Gesundheitstipps / Jetzt im Freien viel Sonnenlicht tanken / Fitsein soll auch Spass machen
Von Irene Moser
Freudenstadt (sb). Zum 50-jährigen Bestehen des Naturheilvereins Freudenstadt veröffentlicht der „Schwarzwälder Bote“ eine Serie mit Gesundheitstipps. Heute geht es um das Weihnachtsfest.
So mancher fürchtet sich schon für dem Weihnachtsfest, wenn zuviel Süßes und Fettes auf Magen und Leber schlägt: Kekse, Truthahn, Gans, Stollen und vieles mehr. Nach den Feiertagen zeigt die Waage dann zwei, drei Kilos mehr und viele fühlen sich "überfressen" und träge. Mit "diskretem Maß" (Hildegard von Bingen) lässt sich dies verhindern und der Genuss steigern.
Zur Winterwellness gehört die richtige Ernährung! Zwischen den Festtagen bringen eingeschobene Entlastungstage mit Obst und Rohkost prophylaktisch viel. Rohkost sollte bei Verdauungsschwierigkeiten vor warmen Mahlzeiten eingenommen werden. Fischgerichte (Forelle, Kochfisch, Karpfen, Seefische) sind Fleischgerichten vorzuziehen. Die Devise sollte auch lauten: Mehr trinken als Essen. Jeden Tag mindestens 2 bis 3 Liter, am besten stilles Mineralwasser und ungesüßten Kräutertee - zum Beispiel Fencheltee oder eine gute Kräutermischung vom Apotheker.
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G E S U N D H E I T S T I P P S |
Aus dem Mittelalter stammt ein Teerezept gegen Völlerei mit überwiegend sehr fetten Speisen. Man braute sich in der "Küchenalchemie" seinerzeit die "Carmentiva": 20 g Kümmel, Fenchel und Anis (je 1 Teelöffel auf 1 Tasse mit kochendem Wasser überbrühen). Danach 20 Minuten ziehen lassen, abschütten und nach jeder Mahlzeit eine Tasse warm trinken. Es empfiehlt sich diese Rezeptur vor den "tollen" Tagen in der Apotheke vorbeugend mischen zu lassen.
Vor einem opulenten Mahl sollte ab und zu auf eine vorhergehende oder nachfolgende Mahlzeit verzichtet werden. Das Mittagessen in Form eines leichten Imbiss (zum Beispiel Gemüsesuppe und Fruchtcocktail) ist ratsam.
Zum Alkohol gibt es einen "Geheimtipp": Eine Vorlage schaffen mit Eiweißprodukten! Milcherzeugnisse binden Alkohol im Darm durch Ausflockung und verhindern das Eindringen in die Blutbahn. Wenn Alkohol, dann kein chemisches Chaos schaffen mit "Kümmerlinge &Co", sondern Bier und naturreinen Rotwein zur Entspannung bevorzugen. Ein Tipp: Badischer Topinambur "vom Besten" hinterlässt keinen "dicken Kopf" und kann die Verdauung an einzelnen Festtagen fördern.
Bei Verstopfung empfiehlt sich 1 Esslöffel Flosamen (indischer Wegerich) in einem Viertel Liter Wasser anzurühren. Nach der Einnahme soll in der Folge noch ein Viertel Liter Wasser getrunken werden.
Wenn sie müde und antriebslos, vielleicht sogar unruhig und ängstlich sind, kann es am Mangel an Tages- und Sonnenlicht liegen. Jetzt sollte man oft ins Freie gehen, und Tages- noch besser Sonnenlicht tanken. Wer auch seine Power verstärken möchte, kann es miteiner Kur mit Knoblauch, Johanniskraut, Karotten und Sonnenblumenkernen probieren.
Zur "Basic-Fitness" gehört viel Bewegung und frische Luft. Walking erhöht auch bei Frost das Wohlgefühl im knirschenden Schnee. Hier gilt wie bei Gymnastik: Fit sein soll Spaß machen. |